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Hart-Craine: Chimica Organica 6a ed.
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Gli aspetti applicativi della chimica organica e le sue relazioni con la vita quotidiana sono al centro dell’attenzione in questo libro. Circa 1000 esercizi svolti e da risolvere aiutano ad acquisire un metodo di problem solving. Indice: Prefazione; Introduzione per lo studente; Legame chimico e isomeria; Alcani e cicloalcani; isomeria conformazionale e isomeria geometrica; Alcheni e alchini; I composti aromatici; La stereoisomeria; I composti organici alogenati. Le reazioni di sostituzione e di eliminazione; Alcoli, fenoli e tioli; Aldeidi e chetoni; Gli acidi carbossilici e i loro derivati; Le ammine e altri composti azotati; I metodi spettroscopici di determinazione della struttura; I composti eterociclici; I polimeri sintetici; Lipidi e detergenti; I carboidrati; Amminoacidi, peptidi e proteine; Nucleotidi e acidi nucleici; APPENDICI |
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